Restaurace Hotel Barba
Naším největším přáním a posláním je, aby každý náš host odjížděl s myšlenkou a přesvědčením, že se chce příští rok vrátit a za své peníze mu bylo zajištěno, nabídnuto více než původně očekával.
Abychom tohoto cíle dosáhli, plánujeme uspokojit naše hosty každou drobností. Nabídka a kvalita jídel v tom nesporně hraje také svou roli.
Snídani zajišťujeme formou bufetu (švédský stůl) a přitom věříme, že nezaostáváme za hotely se třemi, čtyřmi hvězdičkami. V nabídce jsou talíře uzených, domácích výrobků; více typů pečených i vařených jidel, několik druhů cereálií a množství pomazánek. Samozřejmostí je také svěží, sezónní ovoce.
Ke snídani sloužíme také obyčejné a ovocné jogurty několika příchutí, mléko, čaje, kávu a různé druhy přírodních nápojů. Jsme přesvědčeni, že každý u nás najde to, co mu vyhovuje.
Během snídaně Vám nabídneme také dvě menu k večeři – na Vás je pouze, abyste si vybrali, které se Vám líbí více. Každá večeře má tři chody: polévku či nějaký jiný teplý předkrm; hlavní jídlo, které se skládá z denního menu, přílohy, salátu; na konci je samozřejmě dezert.
Náš šéf pro Vás připravuje denně svěží jídla: vždy se jedná o kombinaci kontinentální a mediteránské kuchyně. Suroviny jsou každý den zajištěny částečně na místním trhu a částečně od našich prověřených dodavatelů, které si vybírame hlavně podle dvou kritérií – suroviny musí být svěží a domácí. Jedním jsme si jisti: nebudete si stěžovat ani na kvalitu, ani na kvantitu.